Как изменилась моя жизни после чтения "Мозг против лишнего веса"

How my life has changed after reading Dr. Amen's book

Продолжая говорить о книге "Мозг против лишнего веса", я обращусь к изменениям, которые начала воплощать в жизнь в процессе чтения.

Continuing to talk about book (see my review), I am telling you which changes was realized in my life.

Благодаря книге, я поняла, что могла выбирать неправильный продукты даже неосознанно, поскольку, когда часто ешь сладкое, то тебе его больше хочется (сахар закрепляет в мозгу такое поведение как норму). Я поставила себе цель - снизить потребление сладкого, чтобы понять, какого мне живется без него, и получить контроль над своими желаниями.

This book helped me to understand that I could choose the wrong products even unconsciously, because, if you eat sweets often, you want it more (sugar fixes in the brain such behavior as the norm). I set a goal to  to reduce the consumption of sweet, because I wanted to see how I feel myself without it, and to gain control over their desires.

Вес я не планировала сбрасывать, поскольку он у меня стабильный и подходящий для моего роста - 65 кг при 171 см. Кроме ИМТ, есть важный показатель, позволяющий оценить наличие проблем с перееданием - нужно разделить размер талии на свой рост. Моя динамика такова: за 12 недель (я начинала 19 апреля) объем талии с 75 см уменьшился до 68.5 см. Притом, четыре сантиметра я скинула за первый месяц. Поразительно, неправда ли?!

I did not plan to lose weight, as it is stable and suitable for my growth - 65 kg at 171 cm. In addition to body mass index, there is an important indicator that allows you to assess the presence of problems with overeating - you need to divide the waist size into your height. My dynamics is this: for 12 weeks (I started April 19) the waistline from 75 cm decreased to 68.5 cm. Besides, I dumped four centimeters for the first month. It's amazing, is not it?

Я не скажу, что было просто отказаться от производственных "сахаров" (покупные печенья, конфеты): первые недели две-три у меня были четкие сигналы как у человека с зависимостью, меня прямо влекло на кухню, а иногда по несколько минут могла обдумывать вкус пирожного. Потом стало легче. Такие мысли, как оказалось, вызваны особенностью работы моего мозга.

I can not say that it was a simple to leave production "sugars" (purchased cookies, sweets): first two-three weeks I had clear signals like a person with addiction. I was attracted to the kitchen, and sometimes I could think about the taste of the cake for a few minutes. Then it became easier. Such thoughts are caused by the peculiarity of the work of my brain.

Из книги я выяснила, что подвержена компульсивному перееданию, когда зависаешь на мысли о вкусной печеньке и очень сложно удержаться, чтобы не съесть ее. 

From the book, I found out that I had a compulsive overeating, when you hang around thinking of a delicious cookie and it's very hard to resist not to eat it.

Чтобы не становится жертвой навязчивых желаний, доктор Амен советует поддерживать уровень серотонина (гормон счастья). В этом хорошо помогут пищевые добавки, продукты (бобовые, цельные злаки), то есть здоровые углеводы, которые не дают, в отличие от чистого сахара, резкого повышения инсулина в крови, а также физическая активность. 

If you don't want to become a victim of obsessive desires, Dr. Amen advises to maintain the level of serotonin (a hormone of happiness). For this aim you can use a food supplements, eat healthy carbohydrates (legumes, whole grains) and be active.

Кроме того, следует поддерживать водный баланс. Я начала ставить у рабочего стола пол литровую бутылку воды, и только тогда я поняла, насколько мало я ее раньше пила.

Also you should think about a water balance. I started to put a bottle of water near my work space and understood how little I used to drink it earlier.

Приятная сторона нормализации питания в том, что вы не будет совсем лишены сладкого, вы просто меняете виды продуктов. Я смогла в полной мере оценить пользу яблок, потому что именно они стали моим частым десертным блюдом; салатного, не сладкого, йогурта, и орехов. И, конечно, стоит упомянуть шоколад. Я по-новому взглянула на этот продукт и смогла найти очень вкусный 56% темный шоколад, хотя раньше ела только молочный.

A pleasant side of the normalization of nutrition is that you will not be completely devoid of sweet, you just change the types of foods. I was able to fully appreciate the benefits of apples, because they became my frequent dessert dish; not sweet yogurt and nuts. And, of course, it's worth mentioning chocolate. I looked at this product in a new way and was able to find a very delicious 56% dark chocolate, although I ate only the milk chocolate before.

В заключение скажу, что я рада, что смогла перейти к осознанному потреблению, благодаря книге, ведь то, что мы едим, становится тем, как мы живем. Думаю, что задача каждого человека - стараться поддерживать себя сильным и здоровым как можно дольше, ведь от этого зависит не только трудоспособность, но отношения: со своим телом и окружающими людьми. Ведь если ты доволен собой, то легче быть в хороших отношениях с близкими.

I'm glad that I was able to switch to conscious consumption, thanks to the book. I think the task of every person is to try to stay strong and healthy for as long as possible. Because you performance depends on this factor and also your relationship with your body and the people around. If you are satisfied with yourself, it is easier to be on good terms with relatives.

Про городскую пермакультуру

Смотрю потрясающий фильм о городской пермакультуре с Джеффом Лотоном. В нем рассказывается, как даже в условиях городской среды можно создать полноценную природную структуру, которая будет снабжать продуктами питания, а не только выполнять эстетическую роль.

I watch a terrific film about urban permaculture with Jeff Laughton. He tells how even in an urban environment it is possible to create a full-fledged natural structure that will supply food, and not just perform an aesthetic role.

Суть пермакультуры в том, чтобы создавать свою экосистему, из которой будешь получать продукты, не используя агрохимию, но не путем стандартного сельского хозяйства, где нужно много полоть, поливать, удобрять, а путем подбора растений с учетом почвы, доступности воды, особенности рельефа участка. В пермакультуре формируется лесосад, поскольку плодовые деревья проживают вместе с обычными "кустовыми" культурами (овощи, ягоды), поддерживая и производя плодородную почву. Возобновляемость почвы получается при помощи мульчирования и компостирования - если кратко, листья с кустов и деревьев опадают, разлагаются червячками и временем и получается живой слой почвы.

The essence of permaculture is to create your own ecosystem, from which you will receive food, not using agrochemistry, but not through standard agriculture, where you need to weed, water, fertilize, and by selecting plants with soil, water availability, terrain features . Permaculture forms a forest area, as fruit trees live together with ordinary "shrubby" crops (vegetables, berries), supporting and producing fertile soil. Renewability of the soil is obtained with the help of mulching and composting - if briefly, leaves from bushes and trees fall, decompose by worms and time and get a living layer of soil.

За счет применения принципом пермакультурного дизайна можно даже на небольшом придомовом участке получить свой сад - огород, который будет снабжать натуральными и чистыми продуктами.

Using the principles of permacultural design, a small piece of land can be converted into a garden - a garden that will provide natural and clean products.

Фильмы этого цикла потрясающие - особенно поразительно, как при грамотном проектировании пустыню превращают в цветущий оазис, который дает продуктов больше, чем можешь съесть, и приходится продавать.

The films of this cycle are amazing - it is especially striking how, with proper design, the desert is turned into a blossoming oasis that gives more food than you can eat, and you have to sell it.

Но, конечно, в городских условиях такое проворачивать куда полезнее, ведь нас подсаживают на идею, что мы Обязаны покупать неизвестно на чем вырощенные продукты по ценам, будто получаешь манну небесную.

But, of course, in urban conditions, this is much more useful, because they put us on the idea that we are obliged to buy unknown on what the products are degenerated at prices as if you receive the gifts of heaven.

В наше время повсеместного захимичивания природы особенно важно понимать, как ее восстанавливать. Я планирую дальше углубляться в тему, пока на основе фильмов, дальше может найду литературу, потому что это очень выгодные знания, которые подсказывают, как правильно взаимодействовать с природными ресурсами, используя ее естественные процессы в свою пользу.

Nowadays it is especially important to understand how to restore the nature everywhere. I plan to go deeper into the topic until, based on the films, I can find further literature, because this is a very profitable knowledge that prompts how to properly interact with natural resources, using its natural processes to its own advantage.

Нетрадиционный массаж как способ нейтрализации боли в спине

Мне, как и многим людям, работающим в офисе или на дому, приходится постоянно следить, чтобы спина не переутомлялась, но избежать болевых ощущений после рабочего дня, проведенного сидя, сложно. Поскольку приходится думать, как справится с болью в спине и мышцах.  Обычно помогает растирание, надавливание на затекшие места, то есть массаж, но, порой, даже этого недостаточно для расслабления. В такие моменты полезным окажутся знания, как использовать нетрадиционные техники "массажа", чтобы найти облегчения от боли в спине, и этими методами я хочу поделиться с вами.

 Источник

Почему слово массаж беру в кавычки? Поскольку, с одной стороны, эти способы позволяют оказывать механическое воздействие на ткани и энергетические точки, но, с другой стороны, не требуют участия второго человека. 

Традиционный способ борьбы с болями в пояснице и других отделах позвоночника 

Убрать болевые ощущения в пояснице, после длительного пребывания в сидячем или неудобном положении, поможет тепло, движение и длительное расслабление.

Я предпочитаю попрыгать, "потанцевать попой" (вспомните восточные танцы и круговые вращения нижней половиной туловища) и сделать растяжку, чтобы активировать застоявшийся кровоток, потереть или надавить на больные места, после чего намазать разогревающим гелем и утеплить шарфом или поясом. В лучшем случае нужно лечь спать, поскольку заметила, что именно за ночь, когда тело полностью прогреется под одеялом, напряжение в спине проходит. 

Но случается, что нет возможности полноценно отдохнуть, например, когда находишься вне дома, а облегчение необходимо. Тогда следует обратиться к наследию восточной медицины.

Стимуляция энергетических точек для нейтрализации боли в спине

Условно разделю методы на две категории: пассивный способ и активный. 

Пассивный массаж требует наличия специального коврика с "иголочками", называемый аппликатором Кузнецова (ипликатор, тибетский коврик). Он продается практически в каждой аптеке, имеет несколько вариаций игл, выглядящих, как круглая пластмассовая пластинка с острыми краями, они линиями приклеены на тканевую основу. Подробнее о выборе колющих элементов можно прочитать на сайте.

Фото с сайта

Что нужно делать: снимать боль в пояснице и других участках тела, в этом приятный момент. Но есть и сложность - продолжительность воздействия, которое реально принесет расслабление мышц и облегчение, должно составлять не менее 20-30 минут, а редкий человек выдержит "иглоукалывание" без практики. Можно начинать и с 10 минут лежания на коврике, но следует подготовиться к тому, что ваша дружба с аппликатором будет долгой. 

Как работает: все наше тело покрыто энергетическими каналами и точками, поэтому когда лежишь на иголках, происходит приток крови к участку, а, заодно, через точечный массаж, расслабление мышц и связок возле позвоночника, раскрытие зажатых энергетических каналов.

Активный метод предполагает применение Су Джок терапии. Об этом методе я узнала, благодаря тренеру по восточным единоборствам, когда на одной тренировки из-за неверного выполнения удара мне свело мышцу бедра (или я ее потянула).

Источник

Что нужно делать: сначала, вы ищите самое болезненное место на руке, например, если болит поясница, то следует исследовать область между средним и безымянным пальцем на тыльной стороне ладони. С помощью массажной палочки (можно использовать карандаш, абрикосовую палочку для маникюра) нужно проводить 20-30 секундное надавливание на точку. Неприятные ощущения при этом усиливаются, но они терпимые. Вы, вероятно, почувствуете некоторое тепло в спине. После нескольких кругов стимуляции боль ослабевает или отпускает совсем. 

Как работает: Су Джок основывается на воздействии на меридианы - энергетические точки и связи, расположенные на ладонях и стопах, которые являются проекцией (отображением) органов и скелета. Поэтому надавливание на болевые точки помогает вернуть правильное течение энергии и улучшить кровообращение, что способствует расслаблению зажатых мышц.

В заключении

Сразу отмечу, что, вероятно, знатоки восточной медицины отметят ненадежность самостоятельного бесконтрольного воздействия на меридианы. Су Джок я меньше практиковала, и предпочитаю сейчас лежать на аппликаторе перед сном, иногда и засыпая, но, тем не менее, оба способа снятия боли в спине или мышцах действуют, так что вам решать, какой испробовать. 

Если вы можете поделиться личными техниками расслабления позвоночника, расскажите об этом в комментариях.